L-metionin prahje znan tudi kot metionin, njeno kemijsko ime pa je 2- amino -4- metilmercapTobutyric kislina. Znanstveno ime L-metionina je metionin. Je ena od bistvenih aminokislin. Beli kristal ali kristalni prah s posebnim vonjem. Topno v vodi, razredčene kisline in alkalij, rahlo topno v 95hemičnem knjigi% etanola, netopnega v etru. L-metionin (levorotator) tališča 280 ~ 281 stopinj (razgradnja). Topno v vodi in vročem razredčenem alkoholu. Netopni v absolutnem etanolu, etru, naftnem etru, benzenu in acetonu. D-metionin (dekstralna) tališča 273 stopinj (razgradnja). Topno v vodi, razredčene kisline in alkalij, rahlo topno v alkoholu, netopno v etru. Metionin je bistvena aminokislina, ki ima pomembno prehransko vrednost za človeško telo. Metionin ohranja rast in razvoj telesa in dušikovega ravnovesja ter ima določeno vlogo pri sintezi holina iz adrenalina in jetrnih maščob v medicini; Metionin lahko spodbuja metabolizem intrahepatične maščobe in se uporablja pri preprečevanju in zdravljenju kroničnega hepatitisa, ciroze in maščobnih jeter; Metionin se lahko uporablja pri adjuvantnem zdravljenju sulfonamidov, zastrupitve z arzenom ali benzenom in tudi kot holagoški. V krmni industriji je metionin ena najpomembnejših aminokislin, potrebnih za živino in perutnino za sintezo živalskih beljakovin. To je utrdba beljakovinske krme in prehranski dodatek, ki nadoknadi ravnovesje aminokislin. Ker metionina pri živalih ni mogoče sintetizirati, ga je treba zaužiti iz hrane, zato ga dodamo za hranjenje. Poleg tega je metionin tudi dober antioksidant. Atom žvepla v metioninski molekuli lahko odstrani proste radikale.
|
Kemična formula |
C5H11NO2S |
|
Natančna masa |
234 |
|
Molekularna teža |
236 |
|
m/z |
149 (100.0%), 150 (5.4%), 151 (4.5%) |
|
Elementarna analiza |
C, 40.25; H, 7.43; N, 9.39; O, 21.45; S, 21.49 |
|
|
|
|
Talinska točka {{0}}}} stopinja c (lit.), vrelišča 219 stopinj C (lit.), gostota 1,841 g\/ml pri 25 stopinjah C (lit.), parni tlak 0. 134 v 35 stopinj C (Hine et al., 1963), refraktivna indeksa, refraktivna indeks. Atmosfera, sobna temperatura, topnost v alkoholu, benzenu, kloroformu, toluenu in ogljikovem tetrakloridu netopni v etru., Morfološki kristali, brezbarvni do skoraj bele, praktično topne, največje valovne dolžine (λ max) 282nm (etoh) (lit. M3\/mol pri 25 stopinjah (Hine in Mookerjee, 1975), stabilno vnetljivo. Nezdružljivo z močnimi oksidacijskimi sredstvi.
SintetičniL-metionin prah: prvi acetilat DL metionin, da nastane N-acetil-DL metionin, nato raztopi acetiliran produkt, ki vsebuje N-acetil-DL metionin, in nekaj ne-acetiliranega DL metionina v absolutnem etanolu, da se raztaplja N-acetil-DL metionin v absolutnem etanolu, tako kot ločeno-acetil-DL-metion, tako kot ločeno-acetil-DL-metion, tako kot ločeno-acetil-DL-metionin N-acetil-DL metionin, raztopljen v absolutnem etanolu, da nastane L-metionin z encimsko hidrolizo, nato pa encimoliza, ki vsebuje L-metionin, in nekateri encimoliza N-acetil-DL metionin v etanol raztopini, ki so raztopini etanola, da raztopijo n-acetil-dl metionin v etanolski raztopini, da raztopi N-acetil-metionin v etanolski raztopini, ki raztopi N-acetil-Dl metionin v etanolski raztopini, da raztopi N-acetil-Dl metionin v etanolski raztopini, da raztopi N-acetil-DL metionin v etanolski raztopini, da raztopi N-acetil-DL metionin v etanolski raztopini, ki raztopi N-acetil-DL metionin L-metionin in N-acetil-DL metionin ločimo, da dobimo prečiščeni L-metionin.
Metionin je nepolarna alifatska aminokislina, ki vsebuje žveplo, znana tudi kot metionin. Je ena od bistvenih aminokislin za človeško telo, skrajšana kot MET in M. Bistvene aminokisline za proizvodnjo sladkorja. Leta 1922 je bil izoliran iz Caseina. Je edina aminokislina s strukturo žvepla etra. Obstajajo L-Bodies in DL Chemicalbooks telesa. Naravni izdelki so L-telo. Relativna molekulska teža je 149,21. Ima poseben vonj. Rahlo sladko. Zračna in toplotna stabilnost. L-metionin lahko hidroliziramo iz številnih beljakovin ali ga pripravimo s fermentacijo. DL metionin se sintetizira s kemijsko metodo z naslednjimi reakcijami, ustrezne reakcijske enačbe pa so naslednje.
Metionin, znan tudi kot metionin, je pomembna sorta aminokislin s široko uporabo v krmi. Kot bistvena aminokislina za živino, prežvekovalce, vodne živali in hišne ljubljenčke ima ključno vlogo pri spodbujanju rasti živali, izboljšanju proizvodnje, izboljšanju imunosti, zaščiti jeter in razstrupljanju.
Sodelujte v sintezi beljakovin:
L-metionin prahje začetna aminokislina za prevajanje beljakovin v vseh evkariontskih organizmih in je ključnega pomena za sintezo beljakovin. Beljakovine v živalskih proizvodih prihaja iz beljakovin v krmi. Kadar v krmi primanjkuje metionina, se ovira sinteza beljakovin, kar vodi do zapoznele rasti in slabega razvoja živali. Če dodate ustrezno količino metionina v živino in perutninsko krmo, lahko kompenzira pomanjkanje aminokislin v krmi, spodbuja sintezo beljakovin, s čimer pospeši rast živali in izboljšuje proizvodno delovanje. Na primer, dodajanje ustrezne količine metionina v krmo polaganja kokoši lahko učinkovito izboljšajo njihovo proizvodno učinkovitost, spodbujajo proizvodnjo perutninskih jajc in izboljšajo kakovost jajc. Dodajanje metionina v krmo brojlerjev lahko poveča dnevno povečanje telesne mase in pretvorbo krme ter skrajša cikel hranjenja.
Zagotoviti aktivni metil:
Metionin lahko zagotovi aktivne metilne skupine, da živali sintetizirajo metilne spojine, kot so holin, keratin in nukleinske kisline. Te metilne spojine igrajo pomembno vlogo v rasti in presnovnih procesih živali. Na primer, holin je pomemben sestavni del celičnih membran in je ključnega pomena za normalno delovanje živčnega sistema; Nukleinska kislina je nosilec genetskih informacij in sodeluje pri delitvi celic in proliferaciji. Z zagotavljanjem aktivnih metilnih skupin metionin spodbuja sintezo teh pomembnih snovi, kar je koristno za rast in razvoj živali.
Spodbujanje celične proliferacije:
Metionin lahko zagotavlja tudi aktivne hidroksilne skupine, ki delno dopolnjujejo učinke holina ali vitamina B12, kar spodbuja celično proliferacijo in rast živali. Med procesom rasti živali sta celična proliferacija in diferenciacija osnova za oblikovanje in razvoj tkiv in organov. Metionin zagotavlja potrebno materialno podlago za rast živali s spodbujanjem celične proliferacije, kar pomaga izboljšati produktivnost živali.
Vpliva na imunsko funkcijo:
Ravni beljakovin in aminokislin v prehrani vplivajo na imunsko delovanje živali. Kot ena od bistvenih aminokislin ima metionin pozitiven vpliv na imunsko delovanje živali. Povečanje vsebnosti metionina v prehrani znatno poveča titre protiteles, imunoglobuline in hitrosti transformacije limfocitov v telesnem serumu. Protitelesa so pomembne snovi, da imunski sistem telesa prepozna in odpravi tuje patogene. Imunoglobulin ima funkcije, kot so nevtralizacijski toksini in aktiviranje komplementa. Hitrost transformacije limfocitov odraža celično imunsko delovanje telesa. Z izboljšanjem teh imunskih kazalnikov metionin poveča imunsko delovanje živali in poveča njihovo odpornost na bolezni.
Spodbujanje absorpcije hranil:
Metionin lahko spodbudi absorpcijo drugih hranil pri živalih in prežvekovalskih živalih. Ko živali porabijo zadostno količino metionina, se njihov prebavni sistem izboljša, kar jim omogoča, da bolje absorbirajo in uporabljajo hranila v krmi, kot so beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vitamini in minerali. Ta hranila so potrebna, da živali ohranijo svoje življenjske dejavnosti ter rast in razvoj. Ustrezna oskrba s hranili lahko pomaga izboljšati njihovo odpornost in zmanjšati stopnjo umrljivosti.
Učinek zaščite jeter
Sodelujte v presnovi jeter:
Metionin je koristen za zaščito jeter med presnovnim postopkom telesa. Sodeluje pri presnovi fosfolipidov v jetrih, kar pomaga ohranjati celovitost in stabilnost membran jetrnih celic. Metionin lahko pretvorimo tudi v S-adenozilmetionin (SAM) z demetilacijo, ki je pomemben aktivni metilni darovalec in ima vlogo pri različnih biosintetskih poteh, vključno z razstrupljanjem procesov v jetrih.
Preprečevanje maščobnih jeter:
Če je vnos metionina v telesu prenizek, se sečnina in ne beljakovinski dušik v krvi povečata, maščoba pa se bo zlahka odlagala v jetrih, kar bo privedlo do pojava maščobnih jeter. Maščobna jetra lahko vplivajo na normalno delovanje jeter in v hudih primerih lahko celo privedejo do ciroze in nekaterih jetrnih tumorjev. Če dodate ustrezno količino metionina za krmo, lahko zagotovite normalno presnovno delovanje jeter, preprečimo odlaganje maščob v jetrih in zaščitimo zdravje jeter.
Zaščitite jetra in razstrupljajte:
Pretvorba metionina v cistein ima hepatoprotektivni in razstrupljajoči učinek. Cistein lahko ustvari glutation, ki je pomemben antioksidant in razstrupljevalec. Lahko tvori komplekse s škodljivimi snovmi, kot so kovinski ioni, in se izločijo iz urina, s čimer se zmanjša poškodba toksinov na jetrih in lajša simptome zastrupitve.
V kombinaciji z mikotoksini:
Aflatoksin je presnovek Aspergillus flavusa, ki ima učinke indukcije mutacij, zaviranje imunosti in povzroča raka. Ko živino in perutnina porabijo visoke odmerke aflatoksina, pogosto povzroči akutne simptome zastrupitve, kar lahko v hudih primerih privede do smrti. Metionin se lahko veže z mikotoksini v krmi, kar zmanjša njihovo strupenost. Z vezavo z mikotoksini metionin zmanjšuje absorpcijske in strupene učinke mikotoksinov pri živalih, kar zaščiti njihovo zdravje.
Zaviranje rasti gliv:
Metionin ima tudi zaviralni učinek na plesni. Dodajanje metionina za krmo lahko prepreči ali nadzoruje razgradnjo plesni v krmnih hranili, kar zmanjša proizvodnjo glivičnih toksinov. To pomaga ohranjati kakovostno in prehransko vrednost krme, preprečevanje zastrupitve z živalmi in zmanjšanim delovanjem rasti, ki jo povzroča plesen.
Posebne uporabe v vodnem viru
Izboljšajte ravnovesje aminokislin:
Aminokislinski aditivi v vodni krmi se predvsem nanašajo na restriktivne aminokisline, ki jih vodna živalska telesa, kot so lizin, metionin itd., Ni mogoče sintetizirati. Večini rastlinske beljakovinske krme nimajo lizina in metionina, kar lahko privede do omejevalne pomanjkljivosti aminokislin, če uporabijo velike količine beljakovinske krme. V sestavljeni krmi, ki nimajo lizina in metionina, lahko dopolnjuje s sintetičnim lizinom in metioninom na ravni, ki jo zahtevajo vodne živali, izboljša prehransko vrednost krmnih beljakovin, izboljša ravnovesje aminokislin in aminokisline in beljakovine v krmi najvišjo prehransko vrednost. Na primer, dodajanje določene količine lizina in metionina v krmo lahko zmanjša vsebnost surovih beljakovin za več kot 2%, ne da bi to vplivalo na učinek hranjenja.
Spodbujati rast in razvoj rib:
Metionin je edina aminokislina, ki vsebuje žveplo, med esencialnimi aminokislinami, ki sodelujejo pri prenosu metilnih skupin in sintezi adrenalina, holina, inozitola pri vodnih živalih, pa tudi presnovi fosfolipidov v jetrih. Lahko spodbudi rast vodnih živali in prepreči pojav bolezni, kot sta maščobna jetra in hepatitis. Raziskave so pokazale, da lahko dodajanje ustrezne količine metionina za krmo rib poveča stopnjo rasti in preživetje rib ter izboljša kakovost njihove mišice.
Ima učinek privlačnosti hrane:
Aminokisline imajo tudi hranjenje na ribe. Dodajanje glicina in alanina za krmo rib ne samo dopolnjuje dušikove vire, ampak ima tudi poseben vpliv na privabljanje ribjih populacij. Številne študije so pokazale, da so l-aminokisline učinkovite privlačnosti za hranjenje populacij rib in kozic. Glavna vrsta aminokislin, ki imajo aktivnost hranjenja za ribe in rake, so aminokisline tipa L, različne aminokisline pa imajo različne aktivnosti hranjenja za iste vrste rib. Ista aminokislina ima tudi različne aktivnosti hranjenja za različne vrste rib in posameznike različnih velikosti. DL metionin kot aminokislinski aditiv lahko do neke mere vpliva tudi na hranjenje na ribe, kar poveča vnos krme.
Izboljšati odpornost na bolezni:
Aminokisline lahko tudi povečajo odpornost na bolezni vodnih živali, kot je triptofan, kar lahko poveča vsebnost gama globulina pri ribah. Čeprav je razmeroma malo raziskav o tem, kako metionin povečuje odpornost na bolezni vodnih živaliL-metionin prahlahko do neke mere prispeva tudi k izboljšanju odpornosti proti vodnim živalim. Krepitev prehrane in zmanjšanje pojava bolezni imata pomemben praktični pomen za zaščito ekološkega okolja in izboljšanje proizvodnje zelene hrane.
Sodelujte v presnovi energije:
Metionin je bistvena aminokislina za hišne ljubljenčke in je tesno povezana s presnovo spojin, ki vsebujejo žveplo v telesu. Sodeluje v procesu presnove energije hišnih ljubljenčkov in zagotavlja energijo za njihove življenjske dejavnosti. Za mlade hišne ljubljenčke v fazi rasti je metionin še posebej pomemben, saj lahko spodbuja njihov razvoj in rast, kar zagotavlja njihove normalne fiziološke funkcije in rast.
Spodbujajo reproduktivno funkcijo in presnovo lipidov:
Kot antioksidant lahko metionin spodbuja reproduktivno funkcijo in lipidno presnovo hišnih ljubljenčkov. Ustrezna oskrba metionina med vzrejo hišnih ljubljenčkov lahko pomaga izboljšati reproduktivno delovanje in zagotoviti zdravje potomcev. Hkrati lahko uravnava tudi lipidno metabolizem hišnih ljubljenčkov, ohranja normalno raven maščobe v telesu in prepreči pojav debelosti in drugih povezanih bolezni.
Priljubljena oznake: l-metioninski prašek Cas 63-68-3, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, na debelo, nakup, cena, razsuti