Tiramin klorid, z molekularno formulo C8H11NO · HCl se lahko izraža tudi kot C8H12CLNO, CAS 60-19-5, pri sobni temperaturi in tlaku je bela bela kristalna trdna trdna trdna snov z določeno higroskopnostjo. Če pripada vrsta serotoninskega hidroklorida, je amino alkoholna spojina, ki jo lahko razgradi encim, imenovan MAO (monoamin oksidaza). Ima določene aplikacije v osnovnih biokemijskih raziskavah in sintezi molekul zdravil. Sol je topna tako v vodi kot v etanolu. V metanolu je topen, vendar rahlo topen v kloroformu, izopropanolu in acetatu. Netopna v ledeni ocetni kislini in acetonu. Njegova vodna raztopina ima nevtralno reakcijo. Dobimo ga lahko z reakcijo 4-hidroksifenilacetonitrila ali 4-hidroksifenetilazona kot surovine ali z reakcijo tiramina z njegovim oksalatnim vmesnim in vodikovim kloridom v etanolu, ki se uporablja predvsem kot kemični intermediat.

|
Kemična formula |
C8H12CLNO |
|
Natančna masa |
173 |
|
Molekularna teža |
174 |
|
m/z |
173 (100.0%), 175 (32.0%), 174 (8.7%), 176 (2.8%) |
|
Elementarna analiza |
C, 55,34; H, 6,97; Cl, 20,42; N, 8.07; O, 9.21 |
|
|
|
Viri tiraminskega klorida
● Naravni viri
Tiramin je naravno prisoten v najrazličnejših živilih, zato lahko tiramin klorid izhaja iz teh naravnih virov. Foods rich in tyramine include aged cheeses (such as cheddar, blue cheese, and parmesan), cured meats (like salami, pepperoni, and bacon), fermented foods (including sauerkraut, kimchi, and soy sauce), and certain fruits (such as banananas, avocados, and figs). Med procesom staranja, strjevanja ali fermentacije se aminokislinski tirozin v teh živilih pretvori v tiramin z mikroorganizmi, kot so bakterije in kvas.
● Sintetična proizvodnja
Poleg naravnih virov lahko v laboratoriju sintetiziramo tudi tiramin klorid. Sinteza se običajno začne s tirozinom ali njegovimi derivati. Ena pogosta metoda vključuje dekarboksilacijo tirozina, da tvori tiramin, ki ji sledi reakcija tiramina s klorovodikovo kislino za proizvodnjo tiraminskega klorida. Sintetična proizvodnja omogoča proizvodnjo visoke - čistosti tiraminskega hidroklorida, ki je bistvenega pomena za farmacevtske in raziskovalne aplikacije.

Tiramin kloridje pomembna kemična snov s široko paleto uporabe na različnih področjih.
Biokemijske raziskave in eksperimentalne aplikacije
(1) Biokemijski eksperimentalni reagenti
V biokemijskih poskusih se običajno uporablja kot substrat ali reagent za analizo in odkrivanje specifičnih biokemijskih reakcij. Na primer, v testu aktivnosti tirosinaze ga lahko uporabimo kot substrat za oceno stopnje aktivnosti tirozinaze z opazovanjem hitrosti pretvorbe podlage. Ta eksperimentalna metoda je zelo pomembna za preučevanje presnovnih poti in regulativnih mehanizmov tiramina v organizmih.
(2) Sinteza in sprememba biomolekul
Uporablja se lahko tudi za poskuse sinteze in spreminjanja biomolekul. S posebnimi kemičnimi reakcijami ga lahko vnesemo v biomolekule, da spremenijo njihove kemijske lastnosti in biološko aktivnost. Ta metoda spreminjanja se lahko uporablja za pripravo biomolekulskih sonde ali molekul zdravil s posebnimi funkcijami, kar zagotavlja močna orodja za biomedicinske raziskave.
Medicinske raziskave in klinična uporaba
(1) Raziskave sistema nevrotransmiterjev
Kot biogeni amin igra pomembno vlogo v sistemu nevrotransmiterja. Zato se pogosto uporablja v farmacevtskih raziskavah za preučevanje sinteze, sproščanja in regulativnih mehanizmov nevrotransmiterjev. Z opazovanjem njene interakcije z receptorji, povezanimi z nevrotransmiterji, lahko dobimo globlje razumevanje funkcionalnih nepravilnosti in bolezni bolezni živčnega sistema, ki zagotavlja nove ideje in metode za zdravljenje nevroloških bolezni.
(2) Raziskave mehanizma proliferacije in metastaz tumorskih celic
Raziskave so pokazale, da ima zaviralni učinek na proliferacijo in metastaze tumorskih celic. V farmacevtskih raziskavah lahko to značilnost uporabimo za preučevanje mehanizmov rasti in invazije tumorskih celic, kar zagotavlja teoretično podlago za razvoj anti - tumorskih zdravil. Poleg tega lahko služi tudi kot adjuvant za anti - tumorska zdravila, kar izboljšuje njihovo učinkovitost in zmanjšuje stranske učinke.
(3) Funkcionalna priprava hrane in zdravil
Široko se uporablja tudi na področju medicine in hrane. Če ga dodate v nekatere funkcionalne hrane, lahko pomaga uravnavati človeške fiziološke funkcije in povečati človeško imunost. Poleg tega se lahko uporablja tudi za pripravo zdravil za zdravljenje nevroloških motenj, kot so antidepresivi, proti anksioznim zdravili itd. Ta zdravila imajo široke možnosti uporabe v klinični praksi.
Aplikacije za predelavo hrane in ohranjanje
(1) Sredstvo za aromatizacijo hrane
Ima edinstveno aromo in okus, pogosto pa se uporablja kot aditiv za hrano za izboljšanje okusa hrane. Če dodate to snov med predelavo mlečnih izdelkov, mesnih izdelkov, pekovskih izdelkov itd., Lahko poveča aromo in okus hrane ter izboljša sprejemanje potrošnikov. Ta učinek povečanja arome je še posebej očiten pri fermentirani hrani, kot so sir, klobase, pivo itd.
(2) Konzervansi s hrano
Ima tudi nekatere antibakterijske in konzervacijske učinke, ki jih lahko uporabimo za podaljšanje rok trajanja hrane. Če ga dodate v vloženo hrano, konzervirano hrano itd., Lahko učinkovito zavira rast in razmnoževanje mikroorganizmov in prepreči kvarjenje hrane. Ta proti - korozijski učinek ne samo podaljša rok uporabnosti hrane, ampak tudi ohranja svojo prehransko vsebnost in okus.
(3) Prehranska dopolnila
Tiramin je pomembno hranilo, ki pozitivno vpliva na zdravje ljudi. Sodeluje v sintezi nevrotransmiterjev in je ključnega pomena za ohranjanje normalne funkcije živčnega sistema. Zato lahko v nekaterih posebnih živilih, kot so prehranska dopolnila in formula dojenčkov, in jih dodajanje lahko ustreza prehranskim potrebam telesa. Ta metoda prehranskega dopolnila pomaga izboljšati zdravstveno stanje ljudi in izboljšati njihovo kakovost življenja.
Kemična sinteza in industrijske aplikacije
(2) Predhodnik katalizatorja ali katalizatorja
V nekaterih procesih kemijske sinteze se lahko uporablja tudi kot predhodnik katalizatorja ali katalizatorja. S katalitičnim delovanjem lahko hitrost kemičnih reakcij pospešimo, selektivnost in donos izdelkov pa lahko izboljšamo. Ta katalitični učinek ima široko vrednost uporabe na področjih, kot sta organska sinteza in sinteza zdravil.
(3) Uporaba industrije barvil
Uporablja se tudi v industriji barvil. Uporablja se lahko kot sintetična surovina ali vmesna za molekule barvila, ki sodeluje v procesu sinteze in spreminjanja barvil. S prilagoditvijo njegove strukture in lastnosti lahko pripravite molekule barvila s specifičnimi barvami in lastnostmi, da zadovoljijo potrebe različnih polj za barvila.
Druge aplikacije
Poleg omenjenih aplikacij ima tudi široko paleto aplikacij na drugih področjih. Na primer:
(1) na področju analitične kemije
Uporablja se lahko kot standardna ali referenčna snov v analitični kemiji, za umerjanje instrumentov, potrjevanje analitičnih metod itd. Če primerjamo razlike v lastnostih med vzorcem in standardno, kvalitativno in kvantitativno analizo, se lahko izvede na vzorcu.
(2) Področje znanosti o okolju
Ima tudi aplikacije na področju okoljske znanosti. Uporablja se lahko kot kazalnik ali označevalec onesnaževal v okolju za spremljanje in oceno stopnje in obsega onesnaževanja okolja. Z opazovanjem njene porazdelitve in sprememb v okolju lahko dobimo globlje razumevanje virov, migracij in mehanizmov preobrazbe onesnaževanja okolja.


(3) Področje znanosti o materialih
Uporablja se lahko tudi za pripravo materialov s posebnimi lastnostmi. Na primer, z združenjem ali spreminjanjem z drugimi materiali, lahko pripravimo materiale z odlično prevodnostjo, toplotno prevodnostjo, mehansko trdnostjo in drugimi lastnostmi. Ti materiali imajo široke možnosti uporabe na področjih, kot so elektronika, optoelektronika, vesoljska itd.
Tiroamin hidroklorid je kemična snov s širokimi možnostmi uporabe. Ima pomembno vlogo pri biokemijskih raziskavah in eksperimentalnih aplikacijah, farmacevtskih raziskavah in kliničnih aplikacijah, aplikacijah za predelavo hrane in ohranjanja, kemijske sinteze in industrijskih aplikacij ter drugih področjih. V prihodnosti bodo z nenehnim napredkom znanosti in tehnologije ter vse večjem povpraševanju po kakovosti življenja postala njena uporaba polja bolj obsežna in v - globini. Hkrati je treba okrepiti tudi svojo oceno varnosti in nadzora, da se zagotovi varno uporabo na različnih področjih.

Koeficient predelne particije olja - je ukrep, ki se uporablja za opis sposobnosti snovi za razdelitev med fazo olja in vode. Logaritmična vrednost olja - koeficient vodne particije za kazein klorid ni bila določena.
Eksplozivna meja je območje koncentracije, znotraj katerega snov tvori gorljivo mešanico v zraku in eksplodira. Zgornja in spodnja eksplozivna meja kazeinskega klorida niso bila določena.
Površinska napetost se nanaša na pojav, kjer je intermolekularna razdalja med molekulami v površinski plasti tekočine večja od intermolekularne razdalje znotraj tekočine. Medmolekularne sile imajo medsebojno privlačnost, kar kaže na obstoj napetosti med molekulami v tekoči površinski plasti. Površinska napetost hidroklorida kazeina ni neposredno dana določene vrednosti, vendar je mogoče posredno sklepati s svojo molekularno strukturo in kemijske lastnosti. Obstajajo poročila o literaturi, da je njegova površinska napetost 48,3 dine/cm (vendar upoštevajte, da se lahko ta vrednost razlikuje glede na metodo merjenja in pogoje).
Stopnja polarizacije je fizična količina, ki opisuje stopnjo polarizacije snovi pod delovanjem električnega polja. Specifična vrednost polarizabilnosti hidroklorida kazeina ni neposredno dana, vendar je mogoče posredno sklepati s svojo molekulsko strukturo in kemijske lastnosti. Obstajajo poročila o literaturi, da je njegova stopnja polarizacije 16,34 × 103 (vendar upoštevajte, da se lahko ta vrednost razlikuje glede na metodo merjenja in pogoje).
Tiramin hidroklorid je spojina z raznolikimi kemičnimi lastnostmi, naravnimi in sintetičnimi viri, pomembnimi fiziološkimi učinki in široko paleto uporabe. Njegova interakcija s sistemom MAO in adrenergičnimi receptorji je pomembna molekula na področju farmakologije, nevroznanosti in kardiovaskularnih raziskav. V živilski industriji predstavlja tako varnostno skrb kot potencialni okus - krepitveni agent. Čeprav ima dragocene aplikacije, je treba upoštevati varnostne premisleke, zlasti za posameznike, ki sprejemajo MAOI, in tiste, ki obravnavajo spojino v laboratorijskih ali industrijskih okoljih. Z razumevanjem različnih vidikov tiraminskega klorida lahko bolje izkoristimo njegove koristi, hkrati pa zmanjšamo njena tveganja.
Priljubljena oznake: Tiramin hidroklorid CAS 60-19-5, dobavitelji, proizvajalci, tovarna, veleprodajna, nakup, cena, razsuti





