Kalcijev fosfat monobazični CAS 7758-23-8

(1) Sredstvo za listinje in balzam za testo
Pogosto se uporablja kot sredstva za spuščanje in balzam za testo v prehrambeni industriji. Izboljša lahko teksturo hrane, zaradi česar je mehkejša in bolj okusna. Dihidrogen fosfat ima pomembno vlogo pri proizvodnem procesu moke, torte, peciva, pekovskih izdelkov, ocvrtih hrane, piškotov in drugih živil. Lahko poveča kovinske kovinske ione in pH vrednost hrane, poveča trdnost ionov in s tem izboljša adhezijo in vodno zadrževanje hrane. Na primer, pri izdelavi kruha lahko dodajanje ustrezne količine kalcijevega dihidrogena fosfata razširi volumen kruha, postane notranja struktura bolj občutljiva in izboljša okus. V skladu s kitajskimi predpisi je največja količina uporabe za kruh, piškote in pecilni prašek 4,0 g/kg (izračunana kot fosforna kislina); Trdna pijača je 8,0 g/kg; Pšenična moka se lahko uporablja v zmernosti v skladu s proizvodnimi potrebami.

(2) Pufer za shranjevanje
Uporablja se lahko tudi kot sredstvo za pufer za uravnavanje kislosti in alkalnosti hrane ter ohrani njena stabilnost. V nekaterih živilih, ki zahtevajo visoko kislost in alkalnost, kot so mlečni izdelki, pijače itd., Dodajanje lahko prepreči spremembe kakovosti med predelavo in skladiščenjem zaradi sprememb kislosti in alkalnosti ter podaljša rok uporabnosti hrane.

(3) Prehranska dopolnila
Kot prehransko dopolnilo lahko hrani zagotovi kalcijeve elemente in poveča svojo prehransko vrednost. Kalcij je eden bistvenih mineralov za človeško telo in je ključnega pomena za zdrav razvoj kosti in zob. Če ga dodate v hrano, kot so mlečni prah, hladne pijače in sladoled, lahko potrošnikom uživajo dovolj kalcija, medtem ko uživajo v okusni hrani, zadovoljijo prehranske potrebe telesa.

(4) Emulgatorji in stabilizatorji
Ima emulgirajoče in stabilizirajoče učinke, ki lahko bolje zmešajo sestavine, kot sta olje in voda v hrani, ki tvorijo enakomerno emulzijo ali suspenzijo. Če dodate sestavine mlečnim izdelkom, začimbe in druga hrana, lahko izboljša njihovo stabilnost in okus, kar prepreči pojav plasti in usedline.

(5) Začimba in promotorji fermentacije za vino
Pri izdelavi vina ga lahko uporabimo kot začimbo za izboljšanje okusa vina. Lahko uravnava kislost in alkalnost vina, zaradi česar je okus bolj blag. Medtem lahko kalcijev dihidrogen fosfat tudi spodbudi postopek fermentacije vina, izboljša učinkovitost fermentacije in poveča donos in kakovost vina.

(1) Dopolnila kalcija
Kot eno od dodatkov kalcija, zmerno dopolnjevanjekalcijev fosfat monobaziklahko pomaga človeškemu telesu, da dopolnjuje kalcij, prepreči in zdravi povezane bolezni ali simptome, ki jih povzroča pomanjkanje kalcija. Kalcij je glavni sestavni del človeških kosti in zob, ki igra pomembno vlogo pri ohranjanju moči in gostote kosti. S staranjem ljudi se njihova sposobnost absorpcije kalcija postopoma zmanjšuje, zaradi česar so bolj dovzetni za bolezni, kot so osteoporoza, skeletna displazija in rahite. Zmerno dopolnjevanje lahko poveča vnos kalcija, spodbuja rast in razvoj kosti ter prepreči in zdravi te bolezni.

(2) Uravnavanje rasti in razvoja kosti
Ima pomembno regulativno vlogo pri rasti in razvoju človeških kosti. V otroštvu in mladostništvu so kosti v fazi hitre rasti in razvoja, kar zahteva veliko količino kalcija za podporo rasti kosti. Zagotovi lahko zadosten vir kalcija za telo, spodbuja širjenje in diferenciacijo kostnih celic ter naredi kosti močnejše in bolj zdrave.

(3) izboljšanje imunosti in izboljšanje kakovosti spanja
Pomaga pri ohranjanju telesne kisline - osnovno ravnovesje in presnove, s čimer spodbuja rast in razvoj ter povečuje imunost. Prav tako lahko izboljša kakovost spanja in olajša utrujenost. Kalcij je vključen v sintezo in sproščanje nevrotransmiterjev, ki igra pomembno vlogo pri normalni funkciji živčnega sistema. Zmerno dopolnjevanje lahko uravnava vznemirljivost živčnega sistema, kar ljudem olajša zaspati in izboljšuje kakovost spanja.

(1) Dodatki za krmo
Široko se uporablja kot aditiv za krmo za živali iz ribogojstva in živali za živinoreje. Kot dodatek za krmo lahko izboljša prehransko vrednost krme in spodbuja uspešnost rasti živali. Količina dodatkov v krmi je običajno med 1% in 2%. Za življenje lahko zagotovi mineralne elemente, kot sta kalcij in fosfor, da bodo živali zadovoljile njihove potrebe po rasti in razvoju. Kalcij in fosfor sta pomembna sestavina živalskih kosti in zob in imata pomemben vpliv na razvoj živalskih kosti, rast mišic in reproduktivno delovanje. V ribogojstvu lahko dodajanje spodbudi rast rib in izboljša odpornost na bolezen; Pri živalih je mogoče povečati težo živine in izboljšati donos in kakovost mesa, jajc in mleka.

(2) Plastični stabilizator
Se lahko uporablja v plastični industriji kot stabilizator. Izboljša lahko toplotno in fotostabilnost plastike, s čimer prepreči razgradnjo in staranje plastike med obdelavo in uporabo. V proizvodnem procesu plastičnih izdelkov lahko dodajanje ustrezne količine podaljša življenjsko dobo plastičnih izdelkov in izboljša kakovost izdelka.

(3) Analitični reagenti
V laboratoriju se lahko kot analitični reagent uporablja kalcijev dihidrogen fosfat. Uporablja se lahko za določitev koncentracije kalcijevih ionov, fosfatnih ionov itd. V raztopini. Zaradi stabilnih kemijskih lastnosti in visoke čistosti se pogosto uporablja na področjih, kot so kemična analiza in spremljanje okolja.

(4) Druge industrijske aplikacije
Uporablja se lahko tudi v ognjevzdržni industriji, čiščenju kanalizacij in drugih poljih, pa tudi kot dodatek za izdelavo stekla. V ognjevzdržni industriji ga lahko uporabimo kot vezivo za izboljšanje trdnosti in visoke temperaturne odpornosti ognjevzdržnih materialov; Pri čiščenju odplak lahko služi kot flokulant za odstranjevanje suspendiranih trdnih snovi in ​​nečistoč iz vode; Pri proizvodnji stekla lahko dodajanje izboljša zmogljivost stekla, poveča njegovo preglednost in kemično stabilnost.

(1) Fosfatno gnojilo
Je običajno fosfatno gnojilo. Fosfatno gnojilo ima v glavnem funkcije krepitve sadja, odpornosti na sušo in hladne odpornosti med rastnim procesom pridelkov. Pri gojenju sadnega drevesa lahko fosforjevo gnojilo spodbuja sadno plošča, svetlo barvo in izboljša kakovost sadja. Poleg tega se lahko v sušnem ali hladnem okolju pridelki, obdelani s fosforjevim gnojilom, bolje prilagodijo, izboljšajo svojo stresno odpornost in zmanjšajo škodo, ki jo povzroča okoljski stres. Fosfor je eno od treh bistvenih hranilnih snovi za rast in razvoj rastlin in sodeluje v fizioloških procesih, kot so fotosinteza, dihanje in presnova energije. Fosfor se lahko absorbira in uporablja s koreninami rastlin, ki spodbuja njihovo rast in razvoj ter poveča njihovo sposobnost absorbiranja hranil.

(2) Znanstvena in racionalna uporaba gnojil in pesticidov
V kmetijski proizvodnjiKalcijev fosfat monobazikje potrebno za uporabo gnojil in pesticidov znanstveno in razumno za doseganje trajnostnega razvoja kmetijstva, zagotavljanje visokega donosa in visoke kakovosti pridelkov ter zaščiti našega ekološkega okolja. Čeprav ima fosforjevo gnojilo pomembno vlogo pri rasti pridelka, lahko prekomerna uporaba prinaša tudi nekaj negativnih učinkov, kot sta zakisanje tal in evtrofikacija vodnih teles. Zato je treba pri uporabi kalcijevega dihidrogenovega fosfata količino in metodo uporabe razumno določiti na podlagi dejavnikov, kot sta plodnost tal in povpraševanje po pridelu.